La segunda feria de Huertos Escolares, se celebró el martes 28 de septiembre de 2010 en el salón municipal de Comalapa, donde estudiantes, maestros y padres de familia presentaron sus productos agrícolas como el chipilín, macuy, flor amarilla, bledo, acelga y hortalizas como la remolacha, zanahoria y lechugas en distintos espacios de exhibición.

Respeto y excelencia en el trabajo son los valores ejes del programa que impulsa un aprendizaje a través del cultivo de plantas ancestrales en huertos escolares, en establecimientos oficiales de San Juan Comalapa, Chimaltenango.  En todo el proceso se aplican fungicidas y abonos orgánicos, gracias al apoyo de instituciones locales e internacionales.
La maestra Silvia Azucena Simón que labora en la aldea Xenimaquin, afirma que ha sido una experiencia muy buena, “los niños se emocionan cuando hablamos de huertos, dicen qué hacemos, qué sembramos.  Demuestran su creatividad en actividades prácticas donde se resaltan los valores”.    Para Simón los objetivos se han logrado con satisfacción ya que en la primera cosecha los niños degustaron de enchiladas como producto de su propio esfuerzo.

Frederico Calixo, estudiante de cuarto grado de la escuela Xiquin Sanaí, dice “es un gusto estar compartiendo con otras escuelas este evento, nosotros cosechamos zanahoria, rábanos, hiervas y remolachas”.     El trabajo del maestro fue importante en su aprendizaje, Calixo espera que estas actividades se sigan impulsando para otros años, él sueña que todos los niños tengan esta oportunidad de conocer más sobre cultivos. 

Rogelio Dias Mux, técnico agrícola del programa, resalta que la actividad tiene como finalidad compartir experiencias y dar a conocer los productos.  “Se han cosechado hierbas ancestrales propias de la alimentación maya, asimismo el uso de Insecticidas-fungicidas orgánicos”.   Mux valora el trabajo de los niños y niñas como potencial de todas las actividades formativas durante todo el año.

José Brigido Tomás, coordinador de la Asociación Share Guatemala en Chimaltenango, señala que en los distintos municipios del departamento se han invertido doce millones de quetzales en estos proyectos, a través de un convenio con el ministerio de agricultura de los Estados Unidos (Usda).    –“Huertos escolares sólo es uno de los servicios que ofrecemos, también brindamos refacción escolar, becas, útiles y materiales pedagógicos.   Lo que estamos haciendo es crear valores en los niños al trabajar en equipo practicando la excelencia”.  
Esta institución espera que se de el efecto multiplicador entre los padres de familia y docentes para que tenga un seguimiento en el currículo formal de educación, al finalizar los tres años de convenio el próximo año.

 “Es un hábito que poco a poco lo van adquiriendo, generando su propio alimento, esta técnica no es nada nuevo, pero si cuesta fomentarlo”. Dice Valeriano Pichiyá, coordinador de la Asociación Chuwi Tinamit.  En el proyecto participaron mil 582 niños de las  18 escuelas del sector oficial.

“El aprendizaje  es muy significativo, donde la educación es  práctica y vivencial”, aseveró Agripino Cutzal, coordinador técnico administrativo (CTA),  en educación.